סה"כ פורסמו: 7274 מאמרים
שם משתמש: סיסמה:
זכור אותי
שכחת סיסמה? | הרשמה
21/07/2019 | 18:06

קורסים הנלמדים בבית ספר לבישול

גרסה להדפסה
קורסים הנלמדים בבית ספר לבישול ציון המאמר: 4.19/5 453 הצבעות
בעבר בית ספר לבישול ברמה גבוהה היה ניתן למצוא רק בחו"ל, כיום כבר אין צורך, כל סוגי לימודי הבישול ניתנים אצלנו בארץ במקצועיות ובסטנדרט בינלאומי. ענף הבישול לא מפסיק להתפתח ועם השנים נגלים לפנינו טעמים וריחות מכל רחבי העולם. ההתפתחויות הטכנולוגיות והמדעיות לצד היצירתיות של השפים והפתיחות של החברה בארץ מביאה את האפשרות לגלות עולמות חדשים בעולם הבישול. אינסוף לרעיונות ולמיומנויות שנרכשות בבתי הספר לבישול בארץ. הענף נמצא בעלייה מתמדת והביקוש הולך וגובר הן מבחינת האנשים המעוניינים ללמוד בישול גם בדרך חובבנית וגם בצורה מקצועית עם אפשרויות לקריירה בתחום בהמשך. כבר בזמן הלימודים ניתן להשתלב בעבודה במסעדות למיניהן ובכך ללמוד מהניסיון בשטח.

 

לימודי בישול כוללים בתוכם קורסים מגוונים מרתקים ומעשירים. כל מוסד לימודי שונה בתוכן ובקורסים אשר הוא מעביר, לכל מסלול לימודים קורסים המתאימים לנושא אותו הסטודנט מבקש להתמקד, כמובן שישנם קורסים בסיסים שמועברים במתכונת דומה אצל כל בתי הספר לבישול הכלולים בתוך תולדות הבישול. הקורסים הנלמדים בבתי ספר לבישול מתחלקים על פי נושאים: מיומנויות החיתוך, צירים ורטבים, מרקים, לחמים, בצקים ומאפים, בישול מולקולארי ובישול בואקום, קינוחים ומנות אחרונות. טכניקות בישול כגון: עישון, כבישה, טיגון, אידוי, צלייה ועוד.

 

שיטות העבודה וטכניקות עם חומרי גלם שונים כגון: בשר, דגים, פירות ים, עופות, פירות וירקות. בנוסף חל מפגש עם מאכלי עמים הכולל הכרות עם חומרי הגלם, לימוד טכניקות בישול ומנות קלאסיות מהמטבח האסיאתי, האיטלקי, הצרפתי, הערבי וכדומה. כמו כן ברוב בתי הספר מועברים קורסי בטיחות מזון והיגיינה, תזונה ומזון בריא, ניהול ובניית תפריט, תמחור ועוד המאפשרים השתלבות בשוק העבודה ו/או עבודה כעצמאי.

 

במקביל ללימודים מקצועיים ניתן ללמוד בקורסים קצרי מועד, סדנאות כמו סדנת בישול המעבירות חוויה קולינרית מרתקת המעשירה לכל אחד את המטבח הפרטי שלו. לרוב בסדנאות מתמקדים בתפריט מסוים או במאכל כלשהו, לומדים את הטכניקה, את סודות הבישול, מקבלים את המתכון ונהנים מהכנת התפריט יחדיו ובארוחה משותפת. הסדנאות מועברות לרוב באירועים מיוחדים ומתאימים לחגיגיות של ימי הולדת, מסיבת רווקות ועוד. הסדנאות מתחלקות על פי רמה וגיל.

תגיות:

גלו מה חוסר באומגה 3 עשוי לגרום לילדים ש...
אם אתם מסתובבים עם אנשים שבריאותם חשובה להם אז בטח נראה לכם שכולם מדברים היום על ...
יום כייף בבית הספר מתחיל עם מתקנים מתנפח...
כיום, יותר מתמיד, ישנו מאמץ גדול מאד של ההורים והמחנכים להחדיר בילדים את חשיבותה של הפעילות ...
מה חשוב לדעת על חתונה ביום שישי?...
אם גם אתם לא מצליחים להגיע להחלטה האם להתחתן ביום שישי או לא, דעו כי אתם ...
איך להוריד אחוזי שומן
איך להוריד אחוזי שומן
איך להוריד אחוזי שומן ציון המאמר: 4.34/5 441 הצבעות מה זה "אחוז שומן", ומהי
שמלות ערב לנערות
שמלות ערב לנערות
שמלות ערב לנערות ציון המאמר: 4.35/5 438 הצבעות גיל ההתבגרות זוהי התקופה היפה והזוהרת
שמלות ערב להשכרה
שמלות ערב להשכרה
שמלות ערב להשכרה ציון המאמר: 4.35/5 437 הצבעות כאשר אתן צריכות לחפש שמלה אשר
שמלות כלה וערב לחתונה
שמלות כלה וערב לחתונה
שמלות כלה וערב לחתונה ציון המאמר: 4.35/5 437 הצבעות שמלות ערב לחתונה זו בד"כ אחת מהחלטות שגורמות לנשים הרבה התלבטויות
טיפול זוגי לזוגות צעירים
טיפול זוגי לזוגות צעירים
טיפול זוגי לזוגות צעירים ציון המאמר: 4.35/5 437 הצבעות ככל הנראה כיום, השאלה בטיפול זוגי לזוגות צעירים אינה השאלה "זה
  • מאמרים דומים
  • מאמרים נוספים של yuvalzz02
  • אודות yuvalzz02
  • מידע נוסף

אודות yuvalzz02

לא סופק מידע נוסף.

מידע נוסף

מאמר זה נכתב באתר רובו - תכנים שגולשים כותבים. באפשרותך למצוא מאמרים דומים בתוך קטגוריית בישול ואפיה או על ידי צפייה בכרטיס המחבר . אם יש לך הערות, הארות באפשרותך לפנות למחבר המאמר [ yuvalzz02 ] באמצעות דוא"ל yuvalzz02@walla.co.il
שם הכותב:
סה"כ כתב: [ 4 ] מאמרים
שווה קריאה
סרטי מתיחות
סרטי מתיחות
סרטי מתיחות ציון המאמר: 4.59/5 415 הצבעות בשנת 1978 נהרו 750 אלף ישראלים לראות את "ישראלים מצחיקים"
קרמבו
קרמבו
קרמבו ציון המאמר: 4.59/5 415 הצבעות בוא נהרוג כמה אגדות: הקרמבו לא פותח בישראל, לא גדל פה
מוזיקת הטראנס
מוזיקת הטראנס
מוזיקת הטראנס ציון המאמר: 4.59/5 415 הצבעות איך אומרים "קרחנה" באנגלית? יש איזה ביטוי חמוד – "גואינג
מכונית סובארו
מכונית סובארו
מכונית סובארו ציון המאמר: 4.59/5 419 הצבעות בשנות ה-80 לכל ישראלי שני הייתה סובארו. כולם אומרו שזה
תרבות הצריכה בישראל
תרבות הצריכה בישראל
תרבות הצריכה בישראל ציון המאמר: 4.59/5 414 הצבעות תרבות הצריכה של רבים מאיתנו לא נובעת מצורך אמיתי

ניווט מהיר

מדורים

הכי נצפה

רובו

RSS RSS | כל הזכויות שמורות רובו תכנים שגולשים כותבים | מאמרים 2017-2011 © תוכן הכותבים מופץ ברשיון Creative Commons